해당화주1 약용주 – 해당화주 (海棠花酒), 매괴 (玫瑰) 약용주 – 해당화주 (海棠花酒) 해당화는 지방에 따라서 때찔레, 매괴(玫瑰)라고도 부른다. 「명사십리해당화(明沙十里海棠花)」란 말도 있듯이 해당화는 해변가 모래땅이나 해변 가까운 산야에 자생한다. 우리나라, 중국, 일본 캄차카등지에 분포되어 있는데, 보통 높이 1-1.5미터정도로 자라는 장미과의 낙엽관목이다. 해당화의 매력은 그 꽃과 향기에 있다. 꽃은 5-6월 경에 피는데 아름다운 분홍빛이다. 또한 이 꽃은 향기가 강해서 흔히 향수의 원료로 쓰이기도 한다. 열매는 8월경에 익는데, 빛깔은 붉은색이다. 예로부터 중국인들은 이 해당화 꽃을 사랑하여 홍과의 부향료(賦香料)로 쓰기도 하고 소주에 넣어 매괴주(玫瑰酒)를 만들기도 했다. 또 송나라시대에는 이 해당화꽃을 뇌사(腦麝)와 섞어서 향낭(香囊)을 만들었다.. 2024. 3. 15. 이전 1 다음